glace aux fruits rouges végan

voici mon premier essai de glace :



400g de tofu soyeux
1 petite boite de lait de coco
4 petites barquettes de fruits rouges (ce que vous aimez)
du sucre(sucrez à votre goût)

mettre le tofu soyeux dans le blinder , faire tourner le blinder 30 secondes , puis uncorporez le reste des ingrédients .
versez le contenu dans une sorbetiere , la mettre au congel (ne pas oublier de la mettre en marche^^) laissez faire la sorbetiére (24h environ)

et hoppp dégustez !!

on peux faire la même chose avec beaucoup de fruits, voir même du café et chocolat noir ......

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c'est facile à faire et ça a disparu en cinq minutes

ça avais même un gout de j'en veu encore^^

Appétissant! J'ai déjà essayé la mousse au chocolat au tofu soyeux. La glace, pas encore, je n'ai pas de sorbetière.

tu peux trouver des sorbetiéres à l'émaus à vraiment pas trés cher !

nous avons , nous aussi essayé la mousse au chocolat c'estait délicieux , entre mousse et créme ! une vrai merveille , de plus la mousse au tufu soyeux n'est pas lourde , donc on ne ressort pas du repas avec le ventre lourd !

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Oui c'est vrai, c'est plus une crème qu'une mousse.
Quelle est ta recette?

je ne me rapelle plus des proportions mais je fouette le tofu soyeux (assez longtemps) j' y met du fixateur de chantilly , j'y incorpore le chocolat noir fondu en n'arretant pas de fouetter , un peu de sucre et hop au frigo (dans des coupelles)

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